Piccolo Teatro Città di Sacile
2018 A Tavola con La Belle Époque
A TAVOLA CON LA BELLE ÉPOQUE > format ideato e realizzato dal Piccolo Teatro Città di Sacile nell’ambito del progetto “Retro...Scenario” 2018 > Splendori e tramonto della Belle Époque
MODA E TAVOLE DELLA BELLE ÉPOQUE
dalla Ville Lumière ai salotti dell’Europa borgheseSabato 7 luglio 2018 ore 18.00
POLCENIGO
Palazzo Salice-Scolari ingresso libero
Dandy et femmes fatales: la moda nella Belle Époque
relazione di Erica Martin, ricercatrice, storica dell’arte esperta di storia della moda, membro dell’Accademia Italiana della Cucina nella Delegazione di Pordenone
Auguste Escoffier: Re dei cuochi, cuoco dei Ree
relazione a cura di Emilie Cousin, professeure de Cuisine presso il Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de Gascogne di Bordeaux/Talence (Francia)
relazione di Erica Martin, ricercatrice, storica dell’arte esperta di storia della moda, membro dell’Accademia Italiana della Cucina nella Delegazione di Pordenone
Auguste Escoffier: Re dei cuochi, cuoco dei Ree
relazione a cura di Emilie Cousin, professeure de Cuisine presso il Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de Gascogne di Bordeaux/Talence (Francia)
“La diva de l’Empire”: musiche della Belle Époque
Selena Colombera, soprano
Eddi De Nadai, pianoforte
musiche di R. Hahn, F.P. Tosti, F. Lehar, P. Mascagni, E. Satie
Selena Colombera, soprano
Eddi De Nadai, pianoforte
musiche di R. Hahn, F.P. Tosti, F. Lehar, P. Mascagni, E. Satie
Ribolla Gialla e Moscato - 075 Carati
Piera Martellozzo 1899
servizio a cura di BLACKTAI WinExperiences
Piera Martellozzo 1899
servizio a cura di BLACKTAI WinExperiences
Per concludere con gusto la serata, il Piccolo Teatro consiglia:
Ristorante DA REGINA – Polcenigo (tel. 0434 74586)
ATTENZIONE: causa imprevista indisponibilità del ristorante DA REGINA, per proseguire la serata si consiglia il ristorante LE MASIERE (via Pedemontana 18, Aviano-pn tel.0434 661418)
Ristorante DA REGINA – Polcenigo (tel. 0434 74586)
ATTENZIONE: causa imprevista indisponibilità del ristorante DA REGINA, per proseguire la serata si consiglia il ristorante LE MASIERE (via Pedemontana 18, Aviano-pn tel.0434 661418)
LA MITTELEUROPA FIN-DE-SIÈCLE
abitudini culinarie e scorci di vita dell’ultima stagione asburgicaSabato 14 luglio ore 18.00
SACILE
Ospitale di San Gregorio ingresso libero
“Anonimo Triestino”: un fotografo della Belle Époque per le vie della città
presentazione tratta dal libro a cura di Claudio Ernè, giornalista, fotografo e ricercatore storico
La Cucina nella Trieste della Belle Époque
relazione a cura di Gabriele Furlan, chimico tossicologo, cultore di dolci mitteleuropei, membro dell’Accademia Italiana della Cucina nella Delegazione di Trieste
presentazione tratta dal libro a cura di Claudio Ernè, giornalista, fotografo e ricercatore storico
La Cucina nella Trieste della Belle Époque
relazione a cura di Gabriele Furlan, chimico tossicologo, cultore di dolci mitteleuropei, membro dell’Accademia Italiana della Cucina nella Delegazione di Trieste
Reading da “Le Maldobrìe” a cura del Gruppo teatrale La Barcaccia di Trieste
Ribolla Gialla e Moscato - 075 Carati
Piera Martellozzo 1899
servizio a cura di BLACKTAI WinExperiences
Piera Martellozzo 1899
servizio a cura di BLACKTAI WinExperiences
Per concludere con gusto la serata, il Piccolo Teatro consiglia:
Trattoria CAVOUR – Sacile (tel. 0434 71489)
Trattoria CAVOUR – Sacile (tel. 0434 71489)
Domenica 22 luglio ore 19.00
SACILE
Immaginario Gallery ingresso libero
MOSTRA FOTOGRAFICA
“ANONIMO TRIESTINO” - un fotografo della Belle Époque
Inaugurazione della mostra con stampe da lastre d’epoca - a cura di Claudio Ernè
in collaborazione con Associazione Culturale Imaginario · Catalogo in Galleria
Inaugurazione della mostra con stampe da lastre d’epoca - a cura di Claudio Ernè
in collaborazione con Associazione Culturale Imaginario · Catalogo in Galleria
DAL VAUDEVILLE AL FUTURISMO
il Teatro tra Otto e Novecento e le follie della Cucina FuturistaVenerdì 20 luglio ore 18.30
AVIANO
Villa Policreti
Il Teatro europeo tra Otto e Novecento: ricerche, rivoluzioni, sperimentalismi
relazione di Paolo Quazzolo, docente di Storia del Teatro all’Università di Trieste, ricercatore e curatore editoriale di testi e saggi di drammaturgia
La Cucina Futurista
relazione di Massimo Percotto, Delegato dell’Accademia Italiana della Cucina di Udine
relazione di Paolo Quazzolo, docente di Storia del Teatro all’Università di Trieste, ricercatore e curatore editoriale di testi e saggi di drammaturgia
La Cucina Futurista
relazione di Massimo Percotto, Delegato dell’Accademia Italiana della Cucina di Udine
APERITIVO a tema futurista
su ispirazioni tratte dal Formulario Futurista per Ristoranti e Quisibeve
su ispirazioni tratte dal Formulario Futurista per Ristoranti e Quisibeve
Cena Futurista (su prenotazione)
con libera interpretazione di ricette e testi originali dal manuale “La cucina futurista” di F.T. Marinetti e Fillìa (1932)
con libera interpretazione di ricette e testi originali dal manuale “La cucina futurista” di F.T. Marinetti e Fillìa (1932)
Info Menù e Prenotazioni Cena Futurista:
Ristorantino BARCHESSA VILLA POLICRETI – Aviano (tel. 0434 677169) www.villapolicreti.it
Ristorantino BARCHESSA VILLA POLICRETI – Aviano (tel. 0434 677169) www.villapolicreti.it
Organizzazione:
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con il sostegno di:
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con il patrocinio di:
 Comune di Sacile |  Comune di Polcenigo |
partner:
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in collaborazione con:
 Palazzo Salice-Scolari |  |  |
con la partecipazione di:
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INFORMAZIONI
Tutte le conferenze e la mostra sono ad ingresso liberoMostra “Anonimo Triestino
un fotografo della Belle Époque”
aperta fino al 5 agosto
orario:
da martedì a sabato ore 17.30-19.30
domenica ore 10.00-12.30 / 17.00-19.30
CONTATTI:
Imaginario Gallery Saciletel. 0434 781818
www.imaginario.it
segreteria Piccolo Teatro
tel. 366 3214668
piccoloteatrosacile@gmail.com
DOWNLOAD:
Locandina (764 Kb)Brochure (390 Kb)
Libretto (2,2 Mb)