A TAVOLA CON... SPECIALE ANNIVERSARY > storia, gusti, arti e sapori nell’anno degli Anniversari: 50^ Piccolo Teatro, 500^ Leonardo, 2200^ Aquileia
50 ANNI DI GUSTO IN TEATRO E A TAVOLA
l’anniversario del Piccolo Teatro e quello dell’Accademia della Cucina come “specchio dei tempi”
sabato 15 giugno 2019 – h18.00
POLCENIGO
Palazzo Salice-Scolari ingresso libero
Mode e Modi della gastronomia nei menu delle cene accademiche (1968-2018) relazione di Erica Martin, ricercatrice storica, membro dell’Accademia Italiana della Cucina nella Delegazione di Pordenone
Passioni e gusti in scena: 50 anni di palcoscenico con il Piccolo Teatro Città di Sacile (1969-2019) relazione di Chiara Mutton, presidente del Piccolo Teatro Città di Sacile
“Il Teatro all’opera” Francesca Paola Geretto, soprano Eddi De Nadai, pianoforte musiche di M. Castelnuovo Tedesco, G. Verdi, R. Zandonai, F. Cilea, N. Rota, E. Wolf Ferrari
Ribolla gialla brut e Millesimato extra dry - 075 Carati Piera 1899 servizio a cura di BLACKTAI WINExperiences
il Piccolo Teatro consiglia: apertura Museo dell’Arte Cucinaria di Polcenigo dalle h16.00 a cura dell’Associazione Cuochi FIC Pordenone, con visita guidata alle h17.00
IL TEMPO DI LEONARDO: SAPERI, ARTI E SAPORI TRA ITALIA E FRANCIA
curiosità e intrecci culturali lungo il fil-rouge della vita del Genio da Vinci, morto ad Amboise (1519)
sabato 22 giugno 2019 – h18.00
SACILE
Palazzo Ragazzoni ingresso libero
Leonardo e la “Festa del Paradiso” per i duchi di Milano relazione di Paolo Quazzolo, docente di Storia del Teatro all’Università di Trieste, ricercatore e curatore editoriale di testi e saggi di drammaturgia
A tavola in Francia all’epoca di Leonardo relazione di Emilie Cousin, professeur de Cuisine presso il Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de Gascogne di Bordeaux/Talence (Francia)
ReadIng da Favole e FacezIe dI Leonardo a cura del PIccolo Teatro CIttà dI SacIle
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il Piccolo Teatro consiglia: “A Tavola con... Leonardo” a Capodistria venerdì 21 giugno h18.00, Biblioteca centrale Srečko Vilhar Capodistria - Osrednja knjižnica Srečka Vilharja Koper, in collaborazione con Kulturno društvo - Association culturelle Peter Martinc e Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Muggia-Capodistria.
CUCINA E TEATRO NEL MONDO ANTICO
in omaggio all’anniversario di Aquileia (181 a.C.), usi culinari dell’antichità romana tra archeologia e teatro
sabato 29 giugno 2019 – h18.00
SACILE
Ospitale di San Gregorio ingresso libero
Il Miele, cibo e oro degli dei: l’apicoltura in età romana relazione di Raffaella Bortolin, ricercatrice e archeologa sul campo nello scavo e catalogazione di beni archeologici in Italia e all’estero
Il cibo nella commedia di Plauto: cuochi, parassiti e banchetti relazione di Chiara Battistella, latinista, professore associato di Lingua e Letteratura Latina all’Università di Udine e docente di Storia del Teatro Antico al DAMS di Gorizia
PresentazIone e degustazIone guIdata dI mIelI a cura del Consorzio Apicoltori della Provincia di Pordenone
Scene da “Deus ex machIna” dI W. Allen a cura della compagnia Teatrale La Bottega dI ConcordIa SagIttarIa
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il Piccolo Teatro consiglia: visita alle collezioni del Museo Archeologico Nazionale di Aquileia, recentemente rinnovato e riallestito nella storica sede di Villa Cassis Faraone. Per info: www.fondazioneaquileia.it
Organizzazione:
Piccolo Teatro Città di Sacile
Accademia Italiana della Cucina
con il sostegno di:
con il patrocinio e il contributo di:
Comune di Sacile
Comune di Polcenigo
partner:
in collaborazione con:
Palazzo Salice-Scolari
con la partecipazione di:
le attività del Piccolo Teatro Città di Sacile sono sostenute da: