A TAVOLA CON LA BELLE ÉPOQUE > format ideato e realizzato dal Piccolo Teatro Città di Sacile nell’ambito del progetto “Retro...Scenario” 2018 > Splendori e tramonto della Belle Époque

MODA E TAVOLE DELLA BELLE ÉPOQUE

dalla Ville Lumière ai salotti dell’Europa borghese

Sabato 7 luglio 2018 ore 18.00

POLCENIGO

Palazzo Salice-Scolari ingresso libero
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Dandy et femmes fatales: la moda nella Belle Époque
relazione di Erica Martin, ricercatrice, storica dell’arte esperta di storia della moda, membro dell’Accademia Italiana della Cucina nella Delegazione di Pordenone

Auguste Escoffier: Re dei cuochi, cuoco dei Ree
relazione a cura di Emilie Cousin, professeure de Cuisine presso il Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de Gascogne di Bordeaux/Talence (Francia)
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“La diva de l’Empire”: musiche della Belle Époque
Selena Colombera, soprano
Eddi De Nadai, pianoforte
musiche di R. Hahn, F.P. Tosti, F. Lehar, P. Mascagni, E. Satie
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Ribolla Gialla e Moscato - 075 Carati
Piera Martellozzo 1899
servizio a cura di BLACKTAI WinExperiences
Per concludere con gusto la serata, il Piccolo Teatro consiglia:
Ristorante DA REGINA – Polcenigo (tel. 0434 74586)
ATTENZIONE: causa imprevista indisponibilità del ristorante DA REGINA, per proseguire la serata si consiglia il ristorante LE MASIERE (via Pedemontana 18, Aviano-pn tel.0434 661418)

LA MITTELEUROPA FIN-DE-SIÈCLE

abitudini culinarie e scorci di vita dell’ultima stagione asburgica

Sabato 14 luglio ore 18.00

SACILE

Ospitale di San Gregorio ingresso libero
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“Anonimo Triestino”: un fotografo della Belle Époque per le vie della città
presentazione tratta dal libro a cura di Claudio Ernè, giornalista, fotografo e ricercatore storico

La Cucina nella Trieste della Belle Époque
relazione a cura di Gabriele Furlan, chimico tossicologo, cultore di dolci mitteleuropei, membro dell’Accademia Italiana della Cucina nella Delegazione di Trieste
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Reading da “Le Maldobrìe” a cura del Gruppo teatrale La Barcaccia di Trieste
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Ribolla Gialla e Moscato - 075 Carati
Piera Martellozzo 1899
servizio a cura di BLACKTAI WinExperiences
Per concludere con gusto la serata, il Piccolo Teatro consiglia:
Trattoria CAVOUR – Sacile (tel. 0434 71489)

Domenica 22 luglio ore 19.00

SACILE

Immaginario Gallery ingresso libero
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MOSTRA FOTOGRAFICA

“ANONIMO TRIESTINO” - un fotografo della Belle Époque
Inaugurazione della mostra con stampe da lastre d’epoca - a cura di Claudio Ernè
in collaborazione con Associazione Culturale Imaginario · Catalogo in Galleria

DAL VAUDEVILLE AL FUTURISMO

il Teatro tra Otto e Novecento e le follie della Cucina Futurista

Venerdì 20 luglio ore 18.30

AVIANO

Villa Policreti
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Il Teatro europeo tra Otto e Novecento: ricerche, rivoluzioni, sperimentalismi
relazione di Paolo Quazzolo, docente di Storia del Teatro all’Università di Trieste, ricercatore e curatore editoriale di testi e saggi di drammaturgia

La Cucina Futurista
relazione di Massimo Percotto, Delegato dell’Accademia Italiana della Cucina di Udine
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APERITIVO a tema futurista
su ispirazioni tratte dal Formulario Futurista per Ristoranti e Quisibeve
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Cena Futurista (su prenotazione)
con libera interpretazione di ricette e testi originali dal manuale “La cucina futurista” di F.T. Marinetti e Fillìa (1932)
Info Menù e Prenotazioni Cena Futurista:
Ristorantino BARCHESSA VILLA POLICRETI – Aviano (tel. 0434 677169) www.villapolicreti.it

Organizzazione:

70_logo-PT-blue70_accademia_cucina
Piccolo Teatro
Città di Sacile
Accademia Italiana
della Cucina

con il sostegno di:

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con il patrocinio di:

Comune di Sacile
Comune di Sacile
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Comune di Polcenigo

partner:

47_logo-gem_FRA70_logoBottega40_Logo_Ute-Sacile_Hi_res

in collaborazione con:

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Palazzo Salice-Scolari
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con la partecipazione di:

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INFROMAZIONI

Tutte le conferenze e la mostra sono ad ingresso libero

Mostra “Anonimo Triestino
un fotografo della Belle Époque”

aperta fino al 5 agosto
orario:
da martedì a sabato ore 17.30-19.30
domenica ore 10.00-12.30 / 17.00-19.30

CONTATTI:

Imaginario Gallery Sacile
tel. 0434 781818
www.imaginario.it

segreteria Piccolo Teatro
tel. 366 3214668
piccoloteatrosacile@gmail.com

DOWNLOD:

Locandina (764 Kb)
Brochure (390 Kb)
Libretto (2,2 Mb)
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